Polpettone agli asparagi
Vi siete mai accorti che, dall’apertura di questo blog, non ho mai pubblicato un piatto a base di carne, o in generale, un secondo piatto? Bene, è ora di colmare questa lacuna! :-)) Ingredienti 700...
View ArticleMelanzane ripiene
Una ricetta di famiglia, tipica della cucina del Cilento. L’ho realizzata adoperando delle melanzane home made che il suocero, con tanta pazienza ed amore, cura nel suo piccolo orticello! Le dosi sono...
View ArticleSpinacino ripieno con patate al forno alle erbe aromatiche
Chi si aspettava che io oggi pubblicassi un dolce, o un primo piatto, spero non rimanga deluso alla vista di questo ricco e gustoso secondo piatto! 😉 La carne la cucino anche io, cosa credevate? 😀 Mi...
View ArticlePatate ripiene
Buon inizio settimana a tutti! Voi in che modo farcite le patate? Io vi consiglio questa ottima versione, siate certi che non rimarrete delusi del risultato! 😉 Potrete servirle come secondo piatto o,...
View ArticleCarciofi ripieni con crema al Brie e salsa d’arancia
Buon inizio settimana a tutti! Oggi vi propongo una preparazione che vede protagonista uno degli ortaggi che più amo in assoluto. Un po’ particolare per l’accostamento con l’arancia, che io ho servito...
View ArticleZucchine tonde ripiene
Un ripieno ricco e gustoso, per fare da contrasto alla delicatezza e alla dolcezza delle zucchine. Una ricetta ideale per essere servita come secondo piatto e, aumentando il quantitativo, come un...
View ArticleTortino di alici ‘mbuttunate
Per la mia seconda ricetta partecipante al contest “MangiareMatera”, organizzato da Teresa del blog Scatti golosi e dal marchio Mangiare Matera, ho scelto di rielaborare un grande classico della cucina...
View ArticleLe mie polpette di scarola e salsiccia per Taste & More
Ci siamo, l’attesa è finita!!! Il nuovo numero di Taste & More è online!!! Sono sicura che questo numero vi stupirà: per bellezza, bontà e varietà delle preparazioni. Non posso che...
View ArticleSpezzatino di manzo con carciofi e patate
No, non sono impazzita!..e che la carne bovina ogni tanto la mangio anche io, cosa credevate? 😀 In tutta sincerità, gradisco molto di più preparazioni a base di pesce o carni bianche, ma a un bel...
View ArticleCarciofi ripieni con crema al Brie e salsa d’arancia
Buon inizio settimana a tutti! Oggi vi propongo una preparazione che vede protagonista uno degli ortaggi che più amo in assoluto. Un po’ particolare per l’accostamento con l’arancia, che io ho servito...
View ArticleZucchine tonde ripiene
Un ripieno ricco e gustoso, per fare da contrasto alla delicatezza e alla dolcezza delle zucchine. Una ricetta ideale per essere servita come secondo piatto e, aumentando il quantitativo, come un...
View ArticleTortino di alici ‘mbuttunate
Per la mia seconda ricetta partecipante al contest “MangiareMatera”, organizzato da Teresa del blog Scatti golosi e dal marchio Mangiare Matera, ho scelto di rielaborare un grande classico della cucina...
View ArticleLe mie polpette di scarola e salsiccia per Taste & More
Ci siamo, l’attesa è finita!!! Il nuovo numero di Taste & More è online!!! Sono sicura che questo numero vi stupirà: per bellezza, bontà e varietà delle preparazioni. Non posso che...
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No, non sono impazzita!..e che la carne bovina ogni tanto la mangio anche io, cosa credevate? 😀 In tutta sincerità, gradisco molto di più preparazioni a base di pesce o carni bianche, ma a un bel...
View ArticleCarciofi ripieni con crema al Brie e salsa d’arancia
Buon inizio settimana a tutti! Oggi vi propongo una preparazione che vede protagonista uno degli ortaggi che più amo in assoluto. Un… The post Carciofi ripieni con crema al Brie e salsa d’arancia...
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Un ripieno ricco e gustoso, per fare da contrasto alla delicatezza e alla dolcezza delle zucchine. Una ricetta ideale per essere servita… The post Zucchine tonde ripiene appeared first on La Cuoca...
View ArticleTortino di alici ‘mbuttunate
Per la mia seconda ricetta partecipante al contest “MangiareMatera”, organizzato da Teresa del blog Scatti golosi e dal marchio Mangiare Matera, ho scelto di rielaborare un… The post Tortino di alici...
View ArticleLe mie polpette di scarola e salsiccia per Taste & More
Ci siamo, l’attesa è finita!!! Il nuovo numero di Taste & More è online!!! Sono sicura che questo numero vi stupirà: per… The post Le mie polpette di scarola e salsiccia per Taste & More...
View ArticleSpezzatino di manzo con carciofi e patate
No, non sono impazzita!..e che la carne bovina ogni tanto la mangio anche io, cosa credevate? 😀 In tutta sincerità, gradisco molto… The post Spezzatino di manzo con carciofi e patate appeared first on...
View ArticlePollo alla cacciatora
E’ così, il 90% della mia navigazione in rete è rivolta ai siti a tema food! Così qualche giorno fa, durante il mio solito girovagare, mi sono soffermata su questa… The post Pollo alla cacciatora...
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